Описание продукции
Ананасовый порошок премиум-класса: тропическое питание для пищевой промышленности и производства пищевых добавок
Наш ананасовый порошок изготовлен из 100 % спелых органических ананасов с помощью передовой технологии сублимационной сушки, сохраняющей 90 % натурального бромелаина, 80 % витамина С и настоящую тропическую сладость свежих ананасов. Как профессиональный производитель и поставщик ананасового порошка, мы обеспечиваем стабильное качество, конкурентоспособные цены и индивидуальные решения для клиентов по всему миру. Соответствуя стандартам USP, ЕС и FDA, наш продукт поддерживает тенденции «чистой этикетки» и удовлетворяет растущий спрос на удобные, питательные-насыщенные ингредиенты.
Технические характеристики продукта
|
Элемент |
Стандартная спецификация |
Метод тестирования |
|---|---|---|
|
Основной ингредиент |
100% органический ананас (без добавок, консервантов и наполнителей) |
Физическая и ТСХ идентификация |
|
Появление |
Ярко-желтый мелкий порошок, однородная текстура, характерный аромат. |
Сенсорная оценка |
|
Размер частиц |
Более или равно 95% проходят через сетку 80 меш |
USP<786> |
|
Содержание влаги |
Меньше или равно 5,0% |
USP<921> |
|
Содержание бромелаина |
Больше или равно 1200 GDU/100 г. |
Стандартный метод ФИП |
|
Витамин С |
Больше или равно 45 мг/100 г |
УФ-Вид-спектрофотометрия |
|
Общее количество тарелок |
Меньше или равно 10 000 КОЕ/г |
USP<61> |
|
Тяжелые металлы |
Pb Менее или равно 3,0 ppm, As Менее или равно 1,0 ppm, Cd Менее или равно 1,0 ppm, Hg Менее или равно 0,1 ppm |
ИСП-МС |
|
Срок годности |
36 месяцев (запечатанное, сухое и прохладное хранение) |
Тест стабильности |
Преимущества продукта
Основные преимущества нашего ананасового порошка
Замороженный-сушеный порошок ананаса - с высоким содержанием бромелаина и витамина С
Превосходное сохранение питательных веществ
-Технология сушки замораживанием при 40 градусах- сохраняет более 80 % витамина С (по сравнению с. 50 % при сушке горячим воздухом) и 90 % натуральных ароматических соединений. Богатый бромелайн (1200 GDU/100 г) поддерживает здоровье пищеварительной системы, что делает его идеальным для функциональных продуктов.
01
Глобальные органические сертификаты
Органические продукты, сертифицированные Министерством сельского хозяйства США, ЕС, кошерные и веганские,. 100% без-ГМО, глютена-и аллергенов-без-полностью соответствуют требованиям чистой этикетки для рынков,-заботящихся о своем здоровье.
02
Универсальные функциональные свойства
Натуральная сладость снижает использование сахара в рецептурах на 10-15%. Бромелайн смягчает мясные продукты, а пектин улучшает текстуру джемов и соусов.
03
Стабильная цепочка поставок
Сотрудничайте с 18 плантациями органических ананасов в Таиланде и на Филиппинах. Годовая производственная мощность 10 000 тонн, 3 сезона сбора урожая, что обеспечивает-круглогодичные поставки.
04
Поддержка настройки
Выбирайте размер частиц (40–200 меш), концентрацию бромелаина и упаковку (доступны частные торговые марки). Минимальный заказ на индивидуальное изготовление 100 кг.
05
Применение продукта
Наш ананасовый порошок – это многофункциональный-ингредиент, сочетающий в себе натуральный вкус и питательные вещества, повышающий ценность продукта во всех отраслях. Ниже приведены типичные приложения с конкретными рекомендациями по использованию:
- Индустрия напитков:Добавляйте 0,5–2% ананасового порошка в смузи, коктейли и твердые напитки. Он быстро растворяется без осадка, придавая тропическую сладость и снижая потребность в искусственных ароматизаторах. Порция 5 г в 250 мл воды дает растворимый ананасовый сок. Применяется 300+ фреш-барами в Европе и Северной Америке.
- Выпечка и кондитерские изделия:Добавляйте 0,5-1 % в торты, кексы и печенье, чтобы придать натуральный вкус и золотистый цвет. Для жевательных конфет и конфет добавление 1–3% усиливает тропический вкус, а бромелайн улучшает текстуру. Европейская пекарня сообщила о росте продаж выпечки со вкусом ананаса на 20% после перехода на наш порошок.
- Функциональное питание и добавки:Используйте 8-15 % в заменителях еды и пищеварительных добавках. Бромелайн (1200 ГДУ/100 г) поддерживает переваривание белка, а витамин С повышает иммунитет. Порошок для пищеварения на основе ананаса от американского бренда пищевых добавок стал бестселлером на Amazon за 3 месяца.
- Переработка мяса и морепродуктов:Смешайте 1-2% с маринадами для курицы, свинины или креветок. Бромелайн смягчает мясные волокна, сокращая время приготовления на 30% и улучшая сочность. Тайский производитель замороженных продуктов сократил жалобы клиентов на жесткое мясо на 85%.
- Детское питание и закуски для малышей:Добавляйте 3-5% ультра-мелкого ананасового порошка (120 меш) в пюре и слоеные хлопья. Он легко усваивается, имеет низкую кислотность и соответствует стандартам детского питания ЕС EN 14167. Никакого горького послевкусия, которое предпочитают 100+ бренды детского питания в Азии.
- Косметика и уход за кожей:Добавляйте 2–5% в скрабы и маски для лица. Отшелушивающие свойства бромелайна удаляют омертвевшие клетки кожи, а витамин С осветляет цвет лица. Используется 25+ брендами органических средств по уходу за кожей в Корее.
Преимущества компании
Вертикальная цепочка поставок
Контроль от посадки ананаса до доставки. Владение 4 автоматизированными перерабатывающими заводами с контролем качества на базе искусственного интеллекта- позволяет сократить промежуточные затраты на 20 %.
Передовая лаборатория качества
Оснащен 22 приборами обнаружения (ВЭЖХ, ИСП-МС) для проверки 30+ индикаторов, включая активность бромелайна и остатки пестицидов. Внедрите 7-этапный протокол проверки с процентом бракования сырья 0,2%.
Глобальный портфель сертификации
Имеет сертификаты ISO22000, HACCP, BRCGS, FDA, USDA Organic и EU Organic. Продукция экспортируется в 70 стран, включая такие строгие рынки, как Япония и Германия.
Эффективная логистика и сервис
Доставка-до-двери через DHL/FedEx (образцы) и морские/воздушные перевозки (оптовые). 1000заказы весом более кг доставляются в течение 10 дней. 24/7 многоязычная поддержка (английский, испанский, тайский) с временем ответа 20 минут.
Экологичное-производство
Процесс «Ноль-отходов»-кожура ананаса превращается в биоудобрение, а вода повторно используется для орошения. Углеродный след на 35% ниже, чем в среднем по отрасли; выиграла премию за устойчивое развитие тропического сельского хозяйства 2024 года.
Нормативная экспертиза
Комплексная поддержка документации для мировых рынков, включая управление органической сертификацией, соответствие требованиям FDA и требованиям ЕС по безопасности пищевых продуктов.
Примеры использования продукта
Случаи успеха продукта
Замороженный-сушеный порошок ананаса - с высоким содержанием бромелаина и витамина С
Пример 1: Европейский бренд функциональных напитков
Болевая точка клиента: Необходим натуральный ананасовый ингредиент со стабильным вкусом для замены искусственных концентратов. У предыдущих поставщиков были непостоянные проблемы со сладостью и осадком в напитках.
Решение: Предоставлен ананасовый порошок размером 80 меш с индивидуальным контролем влажности (менее или равным 4,5%), оптимизированным размером частиц для полного растворения и проведены тесты на соответствие вкуса для соответствия профилю бренда.
Результат: Продажи линейки тропических смузи выросли на 52% за 6 месяцев, при этом 94% отзывов хвалят «настоящий ананасовый вкус». Ежемесячный объем заказов достиг 12 тонн; Подписан долгосрочный контракт на 5-лет.
Кейс 2: Американская сеть пекарен
Болевая точка клиента: Требуется ананас,-стабильно хранящийся при хранении, для сезонной выпечки. Свежий ананас является причиной короткого срока хранения (3 дня) и большого количества отходов (25%).
Решение: поставляемый органический ананасовый порошок, рецептуры для выпечки (добавка 1 % в кексах) и проверенное продление срока хранения.-Выпечка оставалась свежей в течение 7 дней.
Результат: уровень отходов снизился до 3%, стоимость ингредиентов снижена на 15%. Ананасовый маффин стал-бестселлером круглый год в сети магазинов 200+.
Пример 3: Производитель пищевых добавок в Юго-Восточной Азии
Болевая точка клиента: Требуется ананасовое сырье с высоким-бромелайном для пищеварительных добавок. Борьба с низкой активностью и противоречивыми результатами тестирования от местных поставщиков.
Решение: Предлагается ананасовый порошок с концентрацией бромелаина не менее 1500 GDU/100 г, предоставляются отчеты о сертификате подлинности -по-партиям и регистрационная документация FDA.
Результат: Добавка успешно прошла сертификацию FDA и вышла на рынок США. Годовая поставка 8,5 тонн; клиент возобновляет сотрудничество уже 3 года подряд.
Упаковка и доставка
|
Количество заказа |
Тип упаковки |
Детали упаковки |
Способ доставки |
Срок поставки |
|---|---|---|---|---|
|
Образец (10 г-1 кг) |
Вакуумный пакет из алюминиевой фольги |
Внутренний полиэтиленовый пакет для пищевых продуктов- + внешний пакет из алюминиевой фольги с указанием номера партии и QR-кода сертификата подлинности |
ДХЛ/ФедЭкс/УПС |
3-5 рабочих дней |
|
Малый заказ (1-50 кг) |
Вакуумный мешок + гофрированная коробка |
1 кг/5 кг в пакете, 10 пакетов в коробке (размер: 42×32×28 см) |
Международная экспресс-доставка или авиаперевозка |
5-7 рабочих дней |
|
Оптовый заказ (более или равный 50 кг) |
Бумажный барабан + поддон |
25 кг/бочка (диаметр 40×В55 см), внутренний полиэтиленовый мешок -пищевого класса, 32 бочки на поддоне |
Морские перевозки или воздушные перевозки |
Море: 20-35 дней; Воздух: 7-10 дней |
Примечание. Индивидуальная упаковка (стойкие-пакеты, частные торговые марки) доступна для заказов весом более 200 кг. Все материалы соответствуют требованиям FDA 21 CFR 177 и правилам ЕС 10/2011 о контакте с пищевыми продуктами.
Отзывы клиентов
Оценка пользователей
Анна
Владелец бренда напитков (Германия)
Дэйвид
Производитель добавки (США)
Мария
Покупатель сети пекарен (Испания)
Часто задаваемые вопросы
Все, что вам нужно знать
Замороженный-сушеный порошок ананаса - с высоким содержанием бромелаина и витамина С
Является ли ваш ананасовый порошок органическим и не содержит-ГМО?
Да, он сертифицирован Министерством сельского хозяйства США и ЕС как органический, на 100 % не содержит-ГМО, глютена-и аллергенов-не-идеален для продуктов с чистой этикеткой.
Сколько ананасового порошка заменяет свежий ананас?
10 г нашего порошка по питательности и вкусу равны 100 г свежего ананаса, без отходов и порчи.
Могу ли я получить бесплатный образец для тестирования?
Мы предоставляем бесплатные образцы по 10-50 г; вы покрываете только стоимость доставки. Образцы отправляются в течение 2 рабочих дней через DHL.
Какой лучший способ хранения ананасового порошка?
Хранить в закрытой таре при температуре 15-25 градусов, вдали от солнечных лучей и влаги. Срок годности в невскрытом виде 36 месяцев, после вскрытия 3 месяца.
Предлагаете ли вы индивидуальную концентрацию бромелайна?
Да, мы регулируем бромелайн от 800-2000 GDU/100г. Минимальный заказ на индивидуальное изготовление 100 кг.
Какие сертификаты вы предоставляете для экспорта?
Мы предлагаем сертификаты USDA Organic, EU Organic, FDA, Kosher, HACCP и ISO22000, а также сертификаты подлинности, паспорта безопасности и документы таможенного оформления.
Сколько времени занимает оптовая доставка в Южную Америку?
Авиаперевозка занимает 10-14 дней; Морские перевозки до крупных портов, таких как Сантос и Буэнос-Айрес, занимают 30-40 дней.
Подходит ли ананасовый порошок для детского питания?
Абсолютно. Наша ультрамелкая версия с размером ячеек 120-меш-соответствует стандартам ЕС EN 14167, имеет низкую кислотность и не содержит добавок, безопасна для младенцев старше 6 месяцев.
Есть ли у него горький вкус?
Нет. Наш оптимизированный процесс бланширования удаляет горькие соединения, оставляя только естественную тропическую сладость.
Как подтвердить качество продукции перед заказом?
Мы предоставляем-отчеты о сертификатах подлинности отдельных партий, отправляем бесплатные образцы для тестирования и приветствуем-проверки завода на месте.
горячая этикетка : ананасовый порошок, Китайские поставщики ананасового порошка, производители, завод
