Описание продуктов
Премиальная порошка экстракта стевии|98% Ребаудиозид А (Реб а)|Нулевой калорийный натуральный подсластитель для еды, напитков и добавок
Наш порошок экстракта стевии 98%-это высокоинтенсивный, нулевой натуральный подсластитель, полученный из листьевСтевия Ребаудиана Бертони, стандартизировано, чтобы содержать 98% рефудиозид а (reb a)-самый сладкий и самый стабильный стевиол гликозид. Будучи ведущим производителем и поставщиком, мы специализируемся на производстве экстракта Stevia Ultra-Pure с исключительной сладостью (300-400x слаще, чем сахар) и чистый профиль вкуса, не связанный с биттер, что делает его золотым стандартом для замены натурального сахара.
Полученная из органически выращенных листьев стевии (не-ГМО, без пестицидов) в оптимальных областях растущего, наш экстракт подвергается запатентованному процессу очистки на водной основе, чтобы выделить REB A, устранение отключения и обеспечения постоянной сладости. В отличие от экстрактов стевии с более низкой болезнью или синтетических подсластителей, наш порошок экстракта стевии AR A 98% обеспечивает превосходный вкус, стабильность и функциональность между составами. Довериваемые бренды продуктов питания, напитков и добавок по всему миру, он соответствует строгим глобальным стандартам (FDA, EFSA, JECFA) для натуральных подсластителей.
Спецификации продукта
| Параметр | Спецификация |
|---|---|
| Активный компонент | Ребаудиозид А (Реб а): больше или равен 98% (ВЭЖХ-сертификация) |
| Общий стевиол гликозидов | Больше или равно 99% |
| Другие гликозиды | Стевиозид: меньше или равен 1%; Reb b/c/d: меньше или равна 0,5% |
| Появление | Белый до белого цвета тонкого порошка |
| Интенсивность сладости | 300-400x слаще, чем сахароза |
| Растворимость | Водорастворимый (больше или равен 95% при 20 градусах) |
| Содержание влаги | Меньше или равен 5% |
| Содержание золы | Меньше или равен 0,1% |
| Тяжелые металлы | Pb меньше или равна 0,1 млрд, CD меньше или равен 0,05 млрд, Hg меньше или равна 0,01 млрд. |
| Микробное количество | Общее количество пластин меньше или равное 10 000 кубюма/г |
| Остатки пестицидов | Не обнаруживается (меньше или равна 0,01 млрд) |
| Срок годности | 24 месяца (хранятся в прохладном, сухом месте) |
Меры контроля качества
1. Тестирование материала:Каждая партия листьев проверяется для REB A содержание (минимум 12% в высушенных листьях) и остатков пестицидов.
2. В процессе мониторинга:Параметры температуры извлечения и очистки регистрируются для обеспечения удержания REP.
3. Финальный тестирование продукта:
- REB чистота проверена с помощью ВЭЖХ (точность в пределах ± 0,5% от 98% цели).
- Тестирование вкуса сенсорными панелями, чтобы обеспечить нулевую горечь.
- Тяжелые металлы (ICP-MS) и микробные тестирование (ISO 21528) соответствуют глобальным стандартам безопасности пищевых продуктов.
4. Обработка:Каждому партию присваивала уникальный идентификатор, связывающий местоположение сбора урожая, данные извлечения и результаты теста (доступный через клиентский портал).
Преимущества продукта
- Ультра-высокая чистота:98% REB. Содержание обеспечивает превосходную сладость с нулевым горьким послевкусием, чем Stevia более низкого класса.
- Нулевая калория и диабетическая дружба:Идеально подходит для низкокалорийных составов; не влияет на уровень глюкозы в крови.
- Тепло и PH стабильная:Поддерживает сладость в выпечке (до 200 градусов) и кислотных напитках (рН 2-7), в отличие от многих натуральных подсластителей.
- Чистая метка соблюдение:Не-ГМО, органические сертифицированные варианты и свободные от растворителей или искусственных добавок с «естественными» претензиями.
- Рентабельный:Высокая интенсивность сладости (300-400x сахар) снижает скорость использования, снижая затраты на составление.
- Глобальное утверждение регулирующих органов:Соответственно с FDA, EFSA, JECFA и Health Canada по стандартам использования продуктов питания и напитков.
Приложения продукта
Наш порошок экстракта Stevia 98% разработан для универсального использования в составах уменьшения сахара, используя его превосходный вкус и стабильность:
- Напитки:Ключевой ингредиент в газированных напитках, соках, чаях, кофе и растительной основе. Его растворимость и стабильность в кислых средах делают порошок экстракта стевии, идеально подходящим для замены 30-100% сахара в напитках, поддерживая сладость без добавленных калорий. Бренды используют его для создания вариантов «нулевого сахара» или «низко-сахара», которые привлекают потребителей, заботящихся о здравоохранении.
- Выпечка и кондитерские изделия:Используется в печенье, тортах, выпечке и конфет для снижения содержания сахара при сохранении текстуры и сладости. Его стабильность тепла гарантирует, что он сохраняет сладость во время выпечки, делая порошок экстракта стевии, 98% предпочтительным выбором для пекарных линий с низким содержанием сахара.
- Продукты из молочных продуктов и растений:Добавлено к йогуртам, мороженым и альтернативам сыра, чтобы улучшить сладость без лактозы или калорий. Он плавно сочетается с молочными белками, избегая отключений, общих в экстрактах стевии с более низкой точкой.
- Диетические добавки:Интегрируется в порошкообразные добавки (белковые порошки, витамины), чтобы маскировать горькие активные ингредиенты, улучшая вкусовую, без добавления сахара или калорий.
- Функциональные продукты:Используется в энергетических батончиках, зерновых для завтрака и соусов для снижения содержания сахара при сохранении уровней сладости, полученных потребителями, поддерживая претензии чистой маркировки и претензии «лучше для вас».
Преимущества компании
- Специалисты по стевии:25+ Годы, сосредоточенные на высокой чистовой извлечении стевии, с проприетарными методами для изоляции Reb A и устранения горьких гликозидов.
- Вертикальная интеграция:Собственные фермы стевии в Парагвае и Китае обеспечивают контроль над качеством листьев и устойчивым выращиванием.
- Усовершенствованное очищение:Использует мембранную фильтрацию и кристаллизация (без токсичных растворителей) для достижения 98% REB чистоты.
- Глобальные сертификаты:GMP, FDA GRAS, ЕС Новая еда, органическая, кошерная и халяльная, одобренная для использования в 80+ странах.
- Техническая поддержка:Ученые из внутренних продуктов питания помогают клиентам с оптимизацией состава (синергизм сладости, корректировка текстуры).
- Масштабируемое производство:Способность выполнять образцы 1 кг до 5000 тонн объемных заказов с 5-дневным временем выполнения для стандартных партий.
Тематические исследования продукта
Случай 1: Карбонированный бренд напитков (США):Крупная газированная компания заменила 50% сахара на нашу REB A 98% порошка в их «легком» варианте. Тесты потребительских вкусов показали предпочтения на 92% по сравнению с предыдущими подслащенными к стевии версии, что привело к увеличению продаж на 38%.
Случай 2: Производитель выпечки (Германия):Пекарня использовала наш экстракт Stevia в их «печенье с низким содержанием сахара», снижая сахар на 70% при сохранении сладости. Продукт получил награду «Лучший новый здоровье», причем на 45% рост доли рынка за 6 месяцев.
Случай 3: Бренд белковой добавки (Австралия):Компания по фитнес -добавкам добавила нашу REB 98% порошок к своему сывородному белке, маскируя горькие аминокислоты. Отзывы клиентов высоко оценили улучшенный вкус, причем повторные покупки растут на 60%.
Упаковка и доставка
1. Варианты пакета:
- Небольшие величины: пакеты из алюминиевой фольги (100G, 500G, 1 кг) с вакуумными вкладышами для предотвращения влаги и окисления.
- Обычные заказы: пищевые барабаны HDPE (25 кг) с азотированными внутренними мешками для долгосрочной стабильности.
- Пользовательская упаковка: частная маркировка, пакетики или блистерные пакеты, доступные по запросу (для готовых добавок).
2. Руководящие принципы хранения:Храните в прохладном (15-25 градусах), сухое место вдали от прямого солнечного света. Плотно запечатывайте после использования для поддержания активности тритерпена.
3. Детали для суда:
- Образцы: отправлены через DHL/FedEx (3-5 рабочих дней во всем мире) с сертификатом анализа (COA) и листах данных безопасности.
- ОБСЛУЖИВАНИЕ ЗАКАЗА: Морский груз (20-30 дней) или воздушный груз (5-7 дней) с гибкими инкотерермами (FOB, CIF, DDP).
- Документация: COA (с результатами Triterpene и Actein), MSDS и органические сертификаты (если применимо).
Производственная блок -схема
- Выбор сырья:Премиальная стевия листья (Стевия Ребаудиана) Собранно в пиковом REP-контенте (60-90 дней после посадки).
- Чистка и сушка:Листья промывают для удаления мусора, а затем высушивают в воздухе при<40°C to preserve glycosides.
- Извлечение:Экстракция на водной основе (60-70 градусов) для растворения стевиол гликозидов-не этанол или химические растворители.
- Фильтрация:Экстракт фильтруют для удаления растений, производя прозрачный раствор, богатый гликозидом.
- Очищение:Мембранная фильтрация и хроматография изолируют Reb A, отделяя его от горького стевиозида.
- Концентрация:Раствор концентрируется под низким давлением, чтобы удалить избыток воды.
- Кристаллизация:REB A кристаллизуется для достижения большей или равной чистоты 98%, а затем сушат в виде порошка.
- Фрезерование:Кристаллы измельчают до тонкого порошка (80-120 меш) для равномерной растворимости.
- Качественное тестирование:Анализ ВЭЖХ проверяет контент REB; Микробный и тяжелый металлический скрининг.
- Упаковка:Порошок герметизируется в влажности в контейнерах под азотом для предотвращения какирования.
Отзывы клиентов
«Порошок 98% REB трансформировал нашу соду из нулевого сахара. Без горького послевкусия, и потребители не могут сказать, что это штевия, подслащенные, выросли на 40%».
- Марк, производитель напитков (США)
«Мы используем это в нашем органическом йогурте. Он прекрасно растворяется, поддерживает сладость в течение срока годности и согласуется с нашими заявлениями о чистой маршруте. Лучшая стевия, которую мы проверили».
- София, молочный бренд (Франция)
«В качестве формулятора добавок вкус имеет решающее значение. Этот порошок маскирует горькие витамины без добавления калорий, а наши отзывы клиентов отражают улучшение».
- Радж, производитель нутрицевтики (Индия)
Часто задаваемые вопросы
Q: Что такое порошок экстракта стевии REB A 98%?
A: Это натуральный подсластчик с высокой точкой, полученный из листьев стевии, содержащий 98% ребаудиозид A (Reb A) -a стевиол гликозид 300-400x слаще, чем сахар.
В: Как REB 98% отличается от обычного экстракта стевии?
A: Наш 98% REB Порошок более чистый, с нулевым горьким послевкусием, по сравнению со стевией более низкого класса (которая содержит горький стевиозид).
Q: Подходит ли Peord Extract REBE -rebe 98% для выпечки?
A: Да, стабильность тепла (до 200 градусов) делает его идеальным для выпечки, сохраняя сладость во время приготовления.
В: В каких приложениях используется REB 98% порошок стевии?
A: Он используется в напитках, выпечке, молочных продуктах, добавках и функциональных продуктах в качестве замены сахара с нулевой калори.
В: Ваша REB одобрено 98% Stevia FDA?
A: Да, это GRAS (обычно признается в безопасности) FDA и одобрено для использования в продуктах/напитках по всему миру.
горячая этикетка : Порошок экстракта Stevia reb A 98%, китайский порошок экстракта Stevia reb A 98% поставщиков, производители, завод


