Описание продукции
Органический порошок инулина|90 % пребиотической клетчатки (полученной из-цикория)|Низкий-ГИ, без-ГМО|Добавки для здоровья кишечника, продукты питания и напитки с низким-низким содержанием сахара
Наш органический порошок инулина представляет собой пребиотическое волокно премиум-класса, извлеченное из корней органического цикория (Цикорий intybus), стандартизировано до минимального содержания инулина 90%. Являясь натуральной растворимой клетчаткой и пребиотиком, он питает полезные кишечные бактерии (например,лактобактериииБифидобактерия), поддерживая здоровье пищеварительной системы, добавляя к рецептурам мягкий сладкий вкус (~ 10 % сладости сахарозы)-без повышения уровня сахара в крови.
Наш порошок получен из -сертифицированных Министерством сельского хозяйства США и ЕС ферм по производству органического цикория в Бельгии и Франции,-регионах, которые славятся своим-высококачественным цикорием с низкой горечью.-Наш порошок подвергается щадящей водной-экстракции, которая сохраняет его пребиотическую активность. В отличие от синтетических волокон, он не содержит пестицидов, ГМО и химических растворителей и имеет маркировку «чистая»-маркировка, что соответствует глобальным тенденциям «чистых продуктов питания» и «здоровья кишечника».
Наш порошок инулина сертифицирован как органический, не-без ГМО и кошерный. Он термостабилен-(до 180 градусов) и растворим в воде, что делает его универсальным для использования в качестве пребиотических добавок, напитков с низким-сахаром, хлебобулочных изделий и заменителей молочных продуктов. Каждая партия тестируется на пребиотическую эффективность (стимулирует рост полезных бактерий более чем на 30%) и чистоту, что обеспечивает стабильную эффективность коммерческих составов.
Технические характеристики продукта
| Параметр | Спецификация | Метод тестирования | Стандарт соответствия |
|---|---|---|---|
| Ботанический источник | Цикорий intybus(корень цикория) | Микроскопическая идентификация | Органический рег. ЕС. (ЕС) 834/2007 |
| Содержание инулина | Больше или равно 90% (в виде фруктоолигосахаридов) | ВЭЖХ-RI | АОАК 997.08 |
| Появление | Мелкий порошок от белого до почти белого-белого цвета | Визуальный осмотр | Кодекс пищевых химикатов (FCC) |
| Размер частиц | От 95% до 80 меш (менее или равно 180 мкм) | Ситовой анализ (ASTM E11) | Фармакопея США 43 |
| Содержание влаги | Меньше или равно 5,0% | Титрование по Карлу Фишеру | АОАК 925.10 |
| Содержание пепла | Меньше или равно 3,0% | Зажигание при 550 градусах | АОАК 942.05 |
| Тяжелые металлы | Pb Менее или равно 0,1 ppm, Cd Менее или равно 0,05 ppm, Hg Менее или равно 0,01 ppm | ИСП-МС | ЕС 1881/2006 |
| Остатки пестицидов | Меньше или равно 0,01 ppm (всего) | ГХ-МС/МС | NOP Министерства сельского хозяйства США, ЕС 396/2005 |
| Микробные пределы | Общее аэробное число Меньше или равно 10 000 КОЕ/г; Дрожжи/плесень Меньше или равно 100 КОЕ/г | Количество тарелок | FDA БАМ |
| Растворимость | Растворим в воде (10 г/100 мл при 25 градусах) | Тест на растворимость | USP<1236> |
| Гликемический индекс (GI) | Меньше или равно 10 (низкий-гликемический показатель) | Тест на пищеварение in vitro | ИСО 26642 |
| Срок годности | 24 месяца (запечатанное, сухое/холодное хранение) | Ускоренный тест стабильности | ИКХ Q1A(R2) |
| Сертификаты | Органическая продукция Министерства сельского хозяйства США, органическая продукция ЕС, без-ГМО, кошерная | Аудит третьей стороны-(SGS) | Глобальные стандарты |

Преимущества продукта
Почему стоит выбрать наш органический порошок инулина
Органический порошок инулина|90 % пребиотической клетчатки (полученной из-цикория)|Низкий-ГИ, без-ГМО
Пребиотик высокой-чистоты
Содержание инулина 90 % (подтверждено ВЭЖХ-) стимулирует рост полезных кишечных бактерий более чем на 30 %, что на 20 % выше, чем у стандартного инулина (чистота 70–80 %).
Органическая и чистая этикетка
Получен из органического цикория методом водной-экстракции, не содержит пестицидов, ГМО и растворителей.-Идеален для брендов, производящих "чистые продукты питания" и-безопасных для кишечника.
Низкий-гликемический индекс и низкая-калория
ГИ Меньше или равен 10 и 1,5 ккал/г (по сравнению с . 4ккал/г сахара), что позволяет создавать рецепты с низким-сахаром и низким-калорием без ущерба для вкуса.
Функциональные и сенсорные преимущества
Действует одновременно как пребиотик (для здоровья кишечника) и как текстуризатор (улучшает вкус продуктов с низким-жиром), что снижает потребность во многих добавках.
Устойчивость к нагреванию и кислоте
Сохраняет 90% пребиотической активности при температуре 180 градусов (выпечка) и pH 3,0-7,0 (напитки, йогурт), подходит для различных применений.
Глобальное соответствие
Сертифицировано для строгих рынков (США, ЕС, Канада, Австралия) с документацией, упрощающей получение разрешений регулирующих органов.
Применение продукта
Наш органический порошок инулина обеспечивает пребиотические, текстурные и сенсорные преимущества в 5 ключевых отраслях, а рекомендации по его использованию-подкреплены данными:
1. Пищевые добавки и пробиотики
- Пребиотические капсулы/порошки: используются в дозе 5-10 г/порцию для поддержания баланса микробиома кишечника. Клинические исследования показывают увеличение на 30 %.Бифидобактерияуровень через 4 недели.
- Синбиотические смеси: в сочетании с пробиотиками (соотношение 10:1) в пакетиках (8 г инулина на порцию) для повышения выживаемости пробиотиков на 50% за счет пищеварения.
- Жевательные конфеты для здоровья пищеварительной системы: добавлены в количестве 15–20 % в составы жевательных конфет для увеличения содержания клетчатки, при этом 82 % пользователей сообщили об «улучшении регулярности» в испытаниях.
- Добавки для поддержки иммунитета: составлены из расчета 6-8 г на порцию для укрепления иммунной функции кишечника, благодаря чему у пользователей за 3 месяца регистрируется на 28% меньше простудных заболеваний.
2 напитка и функциональные напитки
- Соки и смузи с низким содержанием сахара.-Соки и смузи с низким содержанием сахара: добавлено в количестве 2–5 % для увеличения содержания клетчатки и легкой сладости: 0,5 г в 250 мл сока заменяет 5 г сахара, при этом ГИ снижается на 40 %.
- Молоко на растительной основе-: обогащено на 1–3 % овсяным, миндальным или соевым молоком для улучшения кремообразности и добавлением пребиотиков. 91 % потребителей оценивают «более гладкую текстуру» по сравнению с необогащенными версиями.
- Спортивные напитки: используются в концентрации 1-2% для поддержания гидратации и здоровья кишечника во время тренировок, при этом спортсмены сообщают о снижении дискомфорта в желудочно-кишечном тракте на 22%.
- Чайный гриб и ферментированные напитки: добавлено в количестве 0,5–1% для подачи натуральных пробиотиков, ускоряя ферментацию на 15% и улучшая сложность вкуса.
3 Выпечка и хлебобулочные изделия
- Печенье и пирожные с низким содержанием-сахара: включено в количестве 5-10% массы муки для замены 30% сахара, при этом 86% дегустаторов оценили сладость, аналогичную вариантам с полным содержанием сахара.
- Хлеб и булочки: добавлено 2-4 % для улучшения удержания влаги и увеличения срока хранения, продлевает свежесть на 2–3 дня без влияния на подъем или текстуру.
- Энергетические батончики и мюсли: используются в концентрации 8–12% для связывания ингредиентов и добавления клетчатки, при этом 79% потребителей отмечают «более жевательную текстуру» и «мягкую сладость».
- Выпечка без глютена:-Выпечка без глютена: добавлено в количестве 6-8 % для улучшения структуры мякиша в безглютеновых тортах, что снижает рассыпчатость на 40 %.
4 альтернативы молочным продуктам и растениям-
- Йогурт и кефир: смешиваются в концентрации 2-5 % для увеличения содержания пребиотиков и густоты текстуры. На 35 % увеличивается предпочтение потребителей к «сливочным, полезным для кишечника» вариантам.
- Мороженое и замороженные десерты: добавлено в количестве 3–6% для улучшения вкусовых ощущений и уменьшения образования кристаллов льда, при этом 88% дегустаторов оценили мороженое как «более гладкое, чем стандартное».
- Альтернативы сыру: используется в количестве 4-7% в сырах растительного происхождения для имитации молочной текстуры, при этом 76% пользователей сообщают о "лучшей плавимости" по сравнению с необогащенными версиями.
- Сливочный сыр и соусы: обогащены на 2–4 % для добавления клетчатки и снижения содержания жира на 20 % без потери намазываемости.
5. Питание для малышей и малышей
- Детские каши 3-й стадии: добавляются в количестве 1–2% для введения пребиотиков и поддержки развития кишечника; педиатры одобряют их как «нежную первую клетчатку».
- Слойки и закуски для малышей: используются в концентрации 3–5% для увеличения содержания клетчатки, при этом 90% родителей отмечают «улучшение пищеварения» у своих детей.
- Детские пюре: смешиваются в концентрации 0,5–1 % с фруктовыми/овощными пюре для придания легкой сладости без сахара; их принимают 85 % детей ясельного возраста.
Преимущества компании
Премиум органические источники
Сотрудничайте с 12 фермами по производству цикория, сертифицированными ЕС/USDA-в Бельгии и Франции, отбирая корни с содержанием инулина выше или равным 15 % (на 30 % выше, чем в среднем по отрасли).
Бережное извлечение
Наша водная-экстракция (60 градусов) сохраняет 95 % пребиотической активности-на 15 % выше, чем методы экстракции горячей-водой,-подкрепленные собственными исследованиями и разработками.
Крупномасштабное-производство
2 сертифицированных GMP-предприятия годовой производительностью 500 тонн, обеспечивающие стабильные поставки оптовых заказов (более 1000 кг).
Кастомизация
Предлагайте частицы размером 80-200 меш, а также варианты с низким содержанием FODMAP, с доставкой образцов в течение 48 часов и технической поддержкой по разработке рецептур.
Лидерство в области устойчивого развития
100% верхушек (листьев) цикория перерабатываются на корм животным; упаковка на 100 % пригодна для вторичной переработки, углерод-нейтральна и соответствует экологическим стандартам ЕС.
Нормативная экспертиза
Собственная-команда предоставляет органические сертификаты, отчеты об эффективности пребиотиков и документы, соответствующие требованиям FDA/ЕС, что сокращает сроки утверждения клиентами на 40 %.
Примеры использования продукта
Случаи успеха продукта
Органический порошок инулина|90 % пребиотической клетчатки (полученной из-цикория)|Низкий-ГИ, без-ГМО

Случай 1: Бренд пробиотических добавок – повышение выживаемости при использовании синбиотиков
Испытание: Синбиотическая смесь американской компании по производству пищевых добавок (пробиотики + стандартный инулин) имела плохую стабильность при хранении.-Количество пробиотиков упало на 70 % за 6 месяцев. Только 31% пользователей сообщили об «улучшении здоровья кишечника» из-за низкой чистоты инулина (75%) и снижения жизнеспособности пробиотиков.
Решение: Мы поставляли наш органический порошок инулина чистотой 90% в соотношении 10:1 с пробиотиками. Его высокая пребиотическая активность повысила выживаемость пробиотиков на 50% во время хранения, а наша техническая группа оптимизировала смесь для поддержания подсчета в течение 12 месяцев.
Результат: Выживаемость пробиотиков увеличилась до 90% за 12 месяцев, при этом 78% пользователей сообщили о «заметном улучшении здоровья кишечника». Смесь стала синбиотиком №1 на Amazon, годовой объем продаж которой составил 6,2 миллиона долларов, а также получила одобрение 20+ диетологов.

Пример 2: Компания по производству напитков – снижение содержания сахара во фруктовых соках
Испытание: Фруктовый сок европейского бренда напитков содержал 18 г сахара на 330 мл, поэтому его продажи снижались из-за потребительского спроса на варианты с низким-низким содержанием сахара. Использование искусственных подсластителей привело к жалобам на «химическое послевкусие» (42%), а удаление сахара привело к «мягкому вкусу».
Решение: Мы рекомендуем заменить 30% сахара нашим органическим порошком инулина (добавка 3%). Его мягкая сладость (10% сахара) сохраняла вкус, а содержание растворимых волокон повышало маркировку «полезный для здоровья». Тесты на стабильность подтвердили срок хранения 12 месяцев без осадка.
Результат: Содержание сахара снизилось до 12,6 г/330 мл, при этом 89% потребителей оценили продукт как «такой же великолепный вкус», как и оригинал. Сок занял 23 % рынка напитков с низким-сахаром в ЕС, обратив вспять падение продаж на 15 % и принеся годовой доход в размере 4,7 миллиона евро.

Пример 3. Сеть пекарен: улучшение текстуры хлеба без глютена-без глютена
Испытание: Хлеб без глютена в североамериканской сети пекарен-был сухим и рассыпчатым, при этом 58 % покупателей жаловались на "плохую текстуру". Добавление большего количества жира для повышения влажности увеличивает количество калорий на 30 %, что отпугивает покупателей,-заботящихся о своем здоровье.
Решение: Мы предложили добавлять в тесто наш органический порошок инулина (5% от массы муки). Его водосвязывающие-свойства улучшили удержание влаги на 40 %, а текстурирующий эффект уменьшил рассыпчатость. В порошок добавлено 2 г клетчатки на кусочек без дополнительных калорий.
Результат: хлеб оставался влажным в течение 5 дней (по сравнению с . 2 днями ранее), при этом рассыпчатость снизилась на 40 %. Потребительские оценки улучшились с 3,2 до 4,8 из 5, при этом 76% отметили "лучший хлеб без глютена", который они пробовали. Продажи выросли на 180 %, и хлеб стал лидером продаж в магазинах 500+.
Упаковка и доставка
Варианты упаковки
| Размер заказа | Тип упаковки | Материал | Срок годности | Варианты доставки |
|---|---|---|---|---|
| 100 г–1 кг | Многоразовые пакеты из крафт-бумаги с подкладкой из фольги. | Перерабатываемая крафт-бумага + пищевая-фольга | 24 месяца | 🚚 Экспресс (DHL/FedEx: 2–5 дней) |
| 5–25 кг | Бочки из ПЭВП с герметичными крышками | Без BPA-, одобрен FDA-HDPE | 24 месяца | ✈️ Авиаперевозки (5-7 дней) |
| 50–200 кг | Тканые полипропиленовые мешки с внутренним вкладышем | Перерабатываемый ПП | 24 месяца | 🚢 Морские перевозки (21-35 дней) |
| 200кг+ | Сумки IBC с вкладышами-пищевого назначения | Пищевой-безопасный контейнер IBC | 24 месяца | 🚛 Полный грузовик |
Инструкции по хранению: Хранить в прохладном (15-25 градусов), сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Храните контейнеры закрытыми, чтобы предотвратить впитывание влаги и комкование.
Включенная документация: Сертификат анализа (содержание инулина методом ВЭЖХ), органические сертификаты, отчет об эффективности пребиотиков, паспорт безопасности материала и сертификация кошерности.
Отзывы клиентов
Оценка пользователей

Томас Дж.
Директор по исследованиям и разработкам

Эмили П.
Менеджер по обеспечению качества

Майкл Р.
Директор по инновациям
Часто задаваемые вопросы
Все, что вам нужно знать
Органический порошок инулина|90 % пребиотической клетчатки (полученной из-цикория)|Низкий-ГИ, без-ГМО
Что такое органический порошок инулина?
Органический порошок инулина представляет собой натуральное пребиотическое волокно, извлеченное из органических корней цикория, богатое фруктоолигосахаридами, которые питают полезные кишечные бактерии. Он используется в добавках, продуктах питания и напитках для здоровья кишечника, а также в рецептурах с низким-низким содержанием сахара.
Каково содержание инулина в вашем органическом порошке?
Наш органический порошок инулина стандартизирован на содержание инулина, превышающее или равное 90 % (подтверждено ВЭЖХ-), что обеспечивает высокую пребиотическую активность и стабильную эффективность составов.
Как органический порошок инулина поддерживает здоровье кишечника?
Он действует как пребиотик, питая полезные кишечные бактерии (например,Бифидобактерия) для поддержания баланса микробиома, пищеварения и иммунной функции.-Исследования показывают рост полезных бактерий более чем на 30 %.
Может ли органический порошок инулина заменить сахар в пище?
Да.-Сладость сахара составляет примерно 10 %, поэтому он используется в напитках, хлебобулочных изделиях и молочных продуктах для снижения содержания добавленного сахара, сохраняя при этом вкус, и имеет низкий гликемический индекс (ГИ меньше или равен 10).
Является ли органический порошок инулина термо-стабильным?
Да,-наш порошок инулина сохраняет 90 % своей пребиотической активности при температуре до 180 градусов, что делает его идеальным для выпечки, приготовления пищи и приготовления горячих напитков.
Что делает ваш порошок инулина органическим?
Он получен из сертифицированных Министерством сельского хозяйства США и ЕС-органических корней цикория, выращенных без пестицидов, ГМО и синтетических удобрений и экстрагированных с использованием водных-методов.
Как следует хранить органический порошок инулина?
Хранить в прохладном (15-25 градусах) сухом месте в закрытой таре. Срок годности 24 месяца, защита от влаги, предотвращение комкования.
Подходит ли органический порошок инулина для детского питания?
Да,-его мягкие пребиотические свойства и легкая сладость делают его идеальным для детских каш и пюре, поддерживая раннее развитие кишечника (с одобрения педиатра).
горячая этикетка : органический порошок инулина, Китай органический порошок инулина поставщики, производители, завод


