Описание продуктов
Премиум черного чесночного экстрактного порошка|Высокие производные аллицина|Пища, нутрицевтика и косметическая оценка
Наш порошок экстракта черного чеснока является высококонцентрированным натуральным ингредиентом, полученным из ферментированного черного чесночного возраста при контролируемой температуре и влажности для превращения сырого чеснока в суперпродукты с питательными веществами. Этот запатентованный процесс ферментации усиливает биологически активные соединения, такие как S-аллил цистеин (SAC), производные аллицина и антиоксиданты, одновременно устраняя острый запах и раздражение, связанное с сырым чесноком. Результатом является тонкий темно -коричневый или черный порошок с мягким ароматом Умами, растворимым в воде и этаноле, идеально подходит для разнообразных составов. Без добавок, тяжелые металлы и микробные загрязнения, наш порошок черного чеснока соответствует глобальным стандартам (USP, EP, FCC) и доверяет производителям по всему миру в соответствии с его постоянным качеством и функциональными преимуществами.
Спецификации продукта
| Параметр | Спецификация | Метод испытаний | Стандарт соответствия |
|---|---|---|---|
| S-Allyl Cysteine (SAC) | Больше или равно 1,0% (ВЭЖХ-сертификация) | ВЭЖХ | AOAC 2009.01 |
| Общие полифенолы | Больше или равен 5,0 г GAE/100G | Folin-ciocalteu | ISO 14502-1 |
| Появление | Темно -коричневый до черного тонкого порошка | Визуальный осмотр | FCC VI |
| Размер сетки | 80-100 меш (95% проходит 80 мкм сито) | Анализ сито | ISO 13314 |
| Растворимость | Больше или равна 90% растворимым в воде; Больше или равного 85% в этаноле | Тест на растворимость (25 градусов) | USP<1236> |
| Потеря при сушке | Меньше или равен 5,0% | TGA (105 градусов, 2 часа) | EP 2.2.32 |
| Всего пепела | Меньше или равен 3,0% | Сухость (600 градусов) | USP<281> |
| Тяжелые металлы | Pb меньше или равна 0,1 часа дня; CD меньше, чем или равен 0,05 млрд; Менее чем или равен 0,05 млрд. | ICP-MS | USP<231> |
| Микробное количество | Общее количество пластин меньше или равное 10 000 кубфу/г; Э. Коли: негатив | Пластин подсчет агар | USP<61> |
| Срок годности | 24 месяца (герметичный, 15-25 градусов, сухое хранение) | Ускоренное тестирование стабильности | ISO 11074 |
Меры контроля качества
- Тестирование сырья:Каждая чесночная партия проходит тесты 25+ (пестициды, микотоксины и начальные уровни аллицина) до скорости принятия-реекта<0.3%.
- Мониторинг ферментации:Датчики в реальном времени отслеживают температуру (± 0,5 градуса) и влажность (70-80%) во время старения; Данные зарегистрированы в нашей облачной системе QA.
- Проверка мешка:Тестирование ВЭЖХ на 3 этапа (пост-ферментация, после эксплуатации, конечный продукт) гарантирует, что уровни SAC соответствуют цели (± 0,1%).
- Проверки безопасности:Сторонние лаборатории (SGS, Eurofins) проверяют тяжелые металлы, микробы и отсутствие аллергенов (соя, глютен) в соответствии с глобальными стандартами.
- Тестирование стабильности:Ускоренные испытания старения (40 градусов /75% влажность) подтверждают 24-месячный срок годности с<5% SAC loss; real-time data available for clients.
- Сертификаты:GMP, ISO 9001, ISO 22000, регистрация FDA, кошерные (OU), халяль (iFanca) и не GMO-проект проверены.
Преимущества продукта
- Улучшенная биологическая активность:Процесс ферментации увеличивает S-аллил цистеин (SAC) в 10x по сравнению с сырым чесноком, увеличивая антиоксидантные и иммуно поддерживающие свойства.
- Без запаха и нежный:Устраняет острый запах чеснока и желудочно -кишечный раздражение, что делает его идеальным для пероральных добавок и функциональных продуктов.
- Превосходная растворимость:Легко растворяется в воде/этаноле, плавно интегрируя в жидкости, капсулы и местные составы.
- Чистая метка:100% натуральный, не-ГМО и свободный от добавок, а также тенденции «чистый ингредиент» на глобальных рынках.
- Глобальное соответствие:Производится в GMP-сертифицированных объектах; соответствует стандартам USP, EP и FCC с доступными кошерными и халяльными сертификатами.
Приложения продукта
Наш порошок экстракта черного чеснока дает универсальные преимущества в промышленности, используя свое уникальное сочетание биоактивных соединений:
- Нутрицевтики и пищевые добавки:
Ключевой ингредиент в «добавках иммунной поддержки» и «формулах здоровья сердечно-сосудистых заболеваний», благодаря роли S-Allyl Cysteine в поддержке здорового кровяного давления и уровня холестерина. Сформулированы в капсулы, таблетки и порошковые смеси для «антиоксидантной поддержки», «пищеварительного здоровья» и продуктов «энергетического метаболизма». Его профиль без запаха устраняет жалобы потребителей, связанные с традиционными чесночными добавками, улучшая соответствие.
- Функциональные продукты и напитки:
Добавлены в пикантные закуски, супы, соусы и функциональные напитки, чтобы улучшить вкус Umami, повышая пищевую ценность. Используется в пищевых линиях «здоровье сердца», альтернативах мяса на растительной основе и ферментированных продуктах (Kombucha, йогурт) для его естественных консервантных свойств. Его легкий вкус делает его подходящим как для пикантных, так и для сладких составов, от белковых батончиков до темного шоколада.
- Косметика и уход за кожей:
Интегрируется в антивозрастные кремы, сыворотки и маски для своих антиоксидантных свойств, которые борются с свободными радикалами и поддерживают производство коллагена. Используется в «детоксифицирующих» линиях по уходу за кожей и лечения прыщей, поскольку его противовоспалительные соединения успокаивают раздраженную кожу. Совместим с водными и эмульсионными составами.
- Фармацевтические составы:
Включен в пероральные препараты, нацеленные на здоровье метаболизма и иммунную функцию, подтверждаемые исследованиями роли черного чеснока в регуляции уровней глюкозы и снижении окислительного стресса.
Тематические исследования продукта
- Случай 1:Американская нутрицевтическая марка запустила «капсулу иммунной поддержки» с использованием нашего порошка экстракта черного чеснока. Потребительские опросы показали 90% соответствия (VS . 65% с традиционными добавками чеснока) из -за отсутствия послевкусия, что привело к увеличению продаж на 55% за 6 месяцев.
- Случай 2:Европейская функциональная продовольственная компания добавила нашу экстракт в свою «Здоровую смесь супов». Лабораторные тесты подтвердили на 20% более высокую антиоксидантную активность, чем конкуренты, и этот продукт стал бестселлером в органических ритейлерах, занимая 18% долю рынка.
- Случай 3:Азиатский бренд по уходу за кожей интегрировал наш порошок в свою «антивозрастную сыворотку». Клинические испытания показали на 32% снижение тонких линий через 12 недель, что привело к 40% повторной частоте покупки и успеху в социальных сетях.
Упаковка и доставка
1. Варианты пакета:
- Небольшие величины: пакеты из алюминиевой фольги (100G, 500G, 1 кг) с вакуумными вкладышами для предотвращения влаги и окисления.
- Обычные заказы: пищевые барабаны HDPE (25 кг) с азотированными внутренними мешками для долгосрочной стабильности.
- Пользовательская упаковка: частная маркировка, пакетики или блистерные пакеты, доступные по запросу (для готовых добавок).
2. Руководящие принципы хранения:Храните в прохладном (15-25 градусах), сухое место вдали от прямого солнечного света. Плотно запечатывайте после использования для поддержания активности тритерпена.
3. Детали для суда:
- Образцы/небольшие заказы: отправлены через DHL/FedEx (3-7 рабочих дней) с отслеживанием и мониторингом температуры.
- Основные заказы: морской груз (20-30 дней) или воздушный груз (7-10 дней) с условиями FOB, CIF или DDP. Все поставки включают сертификат анализа (COA), MSDS и репортаж отслеживанияt.
Производственная блок -схема

Отзывы клиентов
«Мы пробовали 8 экстрактов черного чеснока, и это единственный с последовательным 2% мешочком. Наши иммунные капсулы теперь имеют 4,9/5 звезд-клиентов, не любят чесночного дыхания!»
- Майк, менеджер по продукту (US Puckement Co.).
«Растворимость порошка решила наши проблемы с составлением напитков. Наш энергетический напиток черного чеснока теперь окутывает конкурентов на 2: 1 на азиатских рынках».
- Jun, директор R & D (японская фирма для напитков).
«Включение 4% в нашу антивозрастную сыворотку внесла изменение игры. Клиники показали, что 38% -ные смягчающие заводы не могут держать ее в наличии».
- Софи, основатель (французский бренд по уходу за кожей).
Часто задаваемые вопросы
В: Что такое порошок черного чеснока экстракта?
A: Это ферментированный экстракт чеснока, богатый S-Allyl Cysteine (SAC), не содержащий запаха антиоксидант, используемый в добавках, продуктах и косметике.
В: Какое содержание мешка в вашем черном чесночном порошке?
A: Мы предлагаем 0,5%, 1%и 2%концентрации SAC, все подтвержденные с помощью ВЭЖХ для соответствия стандартам USP.
В: Чем черный чесночный экстракт отличается от сырого чесночного порошка?
A: Черный экстракт чеснока ферментируется, устраняя запах и превращая аллицин в мешок-более биодоступный и стабильный, чем сырые соединения чеснока.
В: Подходит ли ваш черный чесночный порошок для веганских продуктов?
A: Да, это 100% растительное, веганское и свободное от ингредиентов, полученных из животных.
В: Могу ли я запросить пользовательскую концентрацию мешка?
A: Абсолютно предлагаем адаптированные концентрации (0,5%-2%) и предоставляют образцы для тестирования.
горячая этикетка : Поставщик черного чесночного экстракта, поставщики порошка черного чеснока, производители, производители, фабрика


