Бромелайн порошок

Бромелайн, также известный как бромелайн. Сульфгидрильная протеаза, экстрагируемая из ананасового сока, кожуры и др. Светло-желтый аморфный порошок со слабым своеобразным запахом. Молекулярная масса 33000. Оптимальное значение pH для казеина, гемоглобина и BAEE составляет 6-8, а для желатина значение pH составляет 5,0. Активность ферментов ингибируется тяжелыми металлами. Мало растворим в воде, нерастворим в этаноле, ацетоне, хлороформе и эфире. Он преимущественно гидролизует пептидные цепи на карбоксильной стороне основных аминокислот (таких как аргинин) или ароматических аминокислот (таких как фенилаланин, тирозин), избирательно гидролизует фибрин, разлагает мышечные волокна, слабо влияет на фибриноген. Его можно использовать для осветления пива, оказания лекарственной помощи при пищеварении, а также противовоспалительных и противоотечных средств.

Спецификация

Область применения

1. Применение бромелайна в пищевой промышленности.

• Выпечка: добавление бромелайна в тесто может привести к разрушению глютена, и тесто будет легче обрабатывать после того, как оно станет мягким. Это также может улучшить вкус и качество печенья и хлеба.
• Сыр: используется для коагуляции казеина.
• Тендеризация мяса: Бромелайн гидролизует макромолекулярный белок мясного белка до легко усваиваемых низкомолекулярных аминокислот и белков. Его можно широко использовать при отделке мясных продуктов.
• Применение бромелайна в других отраслях пищевой промышленности. Некоторые люди использовали бромелайн для увеличения значения PDI и значения NSI соевых жмыхов и соевой муки, тем самым производя растворимые белковые продукты и завтраки, крупы и напитки, содержащие соевую муку. Другие включают производство сушеных бобов, детского питания и маргарина; осветление яблочного сока; производство жевательных конфет; обеспечение пациентов легкоусвояемой пищей; и добавление вкуса к повседневным продуктам.

2. Применение бромелаина в медицине и производстве товаров для здоровья.

• Подавить рост опухолевых клеток

Соответствующие клинические исследования показали, что бромелайн может подавлять рост опухолевых клеток.

• Профилактика и лечение сердечно-сосудистых заболеваний

Бромелайн как протеолитический фермент полезен при профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Он подавляет агрегацию тромбоцитов, вызванную инфарктами и инсультами, облегчает симптомы стенокардии, замедляет сужение артерий и ускоряет распад фибриногена.

• Используется для удаления струпьев при ожогах.

Бромелайн может выборочно удалять кожу, позволяя провести трансплантацию новой кожи как можно раньше. Эксперименты на животных показали, что бромелайн не оказывает вредного воздействия на прилегающую нормальную кожу. Местные антибиотики не влияют на эффективность бромелайна.

• Противовоспалительный эффект

Бромелайн может эффективно лечить воспаления и отеки в различных тканях (включая тромбофлебит, травмы скелетных мышц, гематому, стоматит, диабетические язвы и спортивные травмы), а бромелайн способен активировать воспалительные реакции. Бромелайн также может лечить диарею.

• Улучшить всасывание лекарств

Сочетание бромелайна с различными антибиотиками (такими как тетрациклин, амоксициллин и др.) может повысить его эффективность. Соответствующие исследования показали, что он может способствовать передаче антибиотиков в месте инфекции, тем самым снижая дозировку антибиотиков. Предполагается, что аналогичный эффект можно ожидать и от противораковых препаратов. Кроме того, бромелайн может способствовать усвоению питательных веществ.

3. Применение бромелайна в индустрии красоты и косметики.

Бромелайн оказывает превосходное воздействие на омоложение кожи, отбеливание и удаление пятен.

Основной принцип действия: Бромелайн может воздействовать на стареющий роговой слой кожи человека, способствуя его деградации, разложению и удалению, способствуя метаболизму кожи и уменьшая потемнение кожи, вызванное воздействием солнца. Сохраняйте кожу в хорошем, белом и нежном состоянии.

4. Применение препаратов бромелайна в кормах.

Добавление бромелайна в кормовые смеси или непосредственное смешивание его с кормами может значительно улучшить использование и коэффициент конверсии белка, а также разработать более широкий спектр источников белка, тем самым снижая затраты на корма.

Функция
1. Сердечные заболевания. Ежедневное употребление не менее 3,6 граммов бета-глюканов или других растворимых волокон в рамках диеты с низким содержанием жиров и холестерина может помочь предотвратить болезни сердца. Продукты из овса и ячменя содержат большое количество бета-глюканов.
2.Высокий уровень холестерина. Прием бета-глюканов, приготовленных из овса или ячменя, внутрь в течение нескольких недель, по-видимому, снижает общий уровень холестерина и холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП или «плохой») у людей с высоким уровнем холестерина.

Упаковка

От 5 грамм до 2 кг Упаковка: Алю-мешок	5 КГ/Ал-Тин Упаковка: 2 шт. Алюминиевая банка с коробкой.	25 кг, Упаковка: Барабан (54*37*37см)=0.07CBM НГ: 25 кг, вес: 28 кг

Доставка и доставка

Транзит может быть DHL,UPS,TNT, FEDEX, EMS. Для массовых заказов он будет доставлен по воздуху или по морю.

Почему выбрали нас:

1. Занимается разработкой растительных активных ингредиентов более 22 лет и имеет ряд национальных патентов на изобретения.

2. Международная система сертификации: ISO9001, ISO22000, IP (без ГМО), еврейская, халяльная, органическая и другая сертификация.

3. Профессиональная и опытная команда разработчиков: профессора известных университетов и эксперты с многолетним опытом работы в этой отрасли.

4. Предоставлять разнообразную продукцию: продукция применяется всеми крупными международными брендами в области лекарств, пищевых добавок, косметики, питания для животных и функционального питания.

Квалификация компании

Компания всегда придерживается корпоративной миссии создания здорового образа жизни, строго контролирует качество продукции и сертифицирована сертификатом системы менеджмента качества ISO9001, сертификатами BRC, IFS, FDA, Halal и Kosher. Компания постоянно внедряет инновации и разработки и уже много лет подряд получает сертификат высокотехнологичного предприятия. В то же время Государственное ведомство интеллектуальной собственности (SIPO) выдало ряд патентов на изобретения.

Производственная база

Выставка

горячая этикетка : Порошок бромелайна, Китайские поставщики порошка бромелайна, производители, завод