Стахиозный порошок

Стахиоза — это глюкозная сторона сахарозы, которая связывает две 1,6-гликозидные связи. Сахар, образованный из галактозы, с молекулярной формулой C24H42O21. Чистый продукт представляет собой белый порошок, слегка сладкий, сладость сахарозы составляет 22%. Вкус освежающий, без запаха. Растворим в воде, нерастворим в органических растворителях, таких как эфир и этанол.

Стахиоза обладает хорошей термической стабильностью и не разлагается при высоких температурах до 100 градусов. Однако его термическая стабильность снижается в кислых условиях, что делает его пригодным для пищевых продуктов, требующих горячего прессования. Стабильность при хранении в кислой среде зависит от температуры и вполне стабильна при температуре ниже 20 градусов. Увлажнение и гигроскопичность ниже, чем у сахарозы, но выше, чем у сиропа с высоким содержанием фруктозы, а осмотическое давление близко к сахарозе. При температуре выше 80 градусов стахиоза приобретает красящие свойства, и ее можно добавлять в выпечку, чтобы придать ей привлекательный жжено-желтый цвет.

Сертификат анализа

Область применения

1. Его можно добавлять в жидкие продукты, такие как молочнокислые напитки, напитки с уксусом, пиво и другие напитки, для разработки новых функциональных продуктов питания с небольшим количеством добавок и значительным эффектом, не повреждая вкус исходной пищи.

2. Существуют активные факторы, способные адсорбировать токсичные вещества и болезнетворные бактерии в желудочно-кишечном тракте, повышать сопротивляемость организма болезням, повышать иммунитет и поэтому могут широко использоваться в медицине.

3. Добавление его в выпечку позволяет сохранить влажность и изменить реологические свойства теста.

4. Стахиоза не гидролизуется пищеварительными ферментами, а ее метаболизм не зависит от инсулина, что может удовлетворить потребности особых групп населения с диабетом, ожирением, гиперлипидемией и другими заболеваниями.

5. Стахиоза может способствовать усвоению кальция и магния организмом человека, что делает ее идеальным сырьем для разработки продуктов питания для беременных женщин и пожилых людей.

Упаковка

От 5 грамм до 2 кг Упаковка: Алю-мешок	5 КГ/Ал-Тин Упаковка: 2 шт. Алюминиевая банка с коробкой.	25 кг, Упаковка: Барабан (54*37*37см)=0.07CBM НГ: 25 кг, вес: 28 кг

Доставка и доставка

Транзит может быть DHL,UPS,TNT, FEDEX, EMS. Для массовых заказов он будет доставлен по воздуху или по морю.

Почему выбрали нас:

1. Занимается разработкой растительных активных ингредиентов более 22 лет и имеет ряд национальных патентов на изобретения.

2. Международная система сертификации: ISO9001, ISO22000, IP (без ГМО), еврейская, халяльная, органическая и другая сертификация.

3. Профессиональная и опытная команда разработчиков: профессора известных университетов и эксперты с многолетним опытом работы в этой отрасли.

4. Предоставлять диверсифицированную продукцию: продукция применяется всеми крупными международными брендами в области лекарств, пищевых добавок, косметики, питания для животных и функционального питания.

Квалификация компании

Компания всегда придерживается корпоративной миссии создания здорового образа жизни, строго контролирует качество продукции и сертифицирована сертификатом системы менеджмента качества ISO9001, сертификатами BRC, IFS, FDA, Halal и Kosher. Компания постоянно внедряет инновации и разработки и уже много лет подряд получает сертификат высокотехнологичного предприятия. В то же время Государственное ведомство интеллектуальной собственности (SIPO) выдало ряд патентов на изобретения.

Производственная база

горячая этикетка : порошок стахиозы, Китай порошок стахиозы поставщики, производители, завод