Описание продукта

Экстракт спирулины ( фикоцианин ) представляет собой натуральный синий, извлеченный из спирулины. Это водорастворимый пигмент, нетоксичный, чистый, прекрасный прозрачный. Не только яркие цвета, но и сам по себе питательный белок, аминокислотный состав, высокое содержание незаменимых аминокислот.

Это может улучшить иммунитет, сохранить полную жизненную силу, обогатить кровь, антиоксидантную, противоопухолевую, резистентную к радиации, усилить обмен веществ, вывести токсин и т. д. Таким образом, эксперты в области пищевых продуктов ярко называют его «пищевым бриллиантом». Популярен в пищевых красителях, товарах для здоровья, лекарствах и косметике.

Фикоцианин — натуральный светло-голубой краситель, извлекаемый из сине-зеленых водорослей (спирулина). Он хорошо растворяется в воде, не растворяется в спирте и липидах. Порошок фикоцианина составляет до 20 процентов белка и прикрепляется к фотосинтезирующим мембранам, а также обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием. Это дополнительный пигмент хлорофилла. Фикоцианин получают из С-фикоцианина и аллофикоцианина, обладающих флуоресцентными свойствами, которые ценны для исследований в наборах для иммунного анализа. Фикоцианиновый порошок избирательно относится к клеткам, к которым он прикрепляется, что упрощает его отслеживание.

Фикоцианин — это темно-синий пигмент, извлеченный из спирулины, одного из редких пигментных белков в природе. Это не только красочный, но и питательный белок.

Это единственный природный синий пигмент, одобренный FDA США, и единственный синий пигмент, разрешенный в продуктах питания Европейского Союза. Он был внесен в список во многих странах (включая Китай) в качестве пищевой добавки.

Сертификат анализа

ПУНКТ АНАЛИЗА	СПЕЦИФИКАЦИЯ	МЕТОД
Значение цвета (10 процентов E618nm)	>180 единиц	Как показано ниже
Физический тест
Появление	Синий порошок	визуальный
Запах	Характеристика	Запах
Растворимость	Вода	визуальный
Вкус	Характеристика	Сенсорный
Размер частицы	100 процентов пройти 80 меш	Сито
Убыток от высыхания	Меньше или равно 7,0 процентов	Тепло＆Вес
10 процентов рН	5.5~6.5	рН-метр
РН-стабильность	хороший	Лимонная кислота
Светостойкость	хороший	УФ
Тепловая стабильность	хороший	Нагревать
Химические испытания
Свинец (Pb)	Меньше или равно 1 ppm	Атомная абсорбция
Мышьяк (As)	Меньше или равно 1 ppm
Ртуть (рт.ст.)	<0.1ppm
Кадмий (Cd)	<0.2ppm
афлатоксин	Макс. 0.2 мкг/кг	Внутренний метод SGS-Элиза
Пестицид	Не обнаружен	СОП/СА/СОП/СУММ/304
Микробиологические тесты
Общее количество тарелок	Меньше или равно 1000 КОЕ/г	Бактериальная культура
Дрожжи и плесень	Меньше или равно 100 КОЕ/г	Бактериальная культура
кишечная палочка	Отрицательный/г	Бактериальная культура
Колиформы	<3cfu/g	Бактериальная культура
сальмонелла	Отрицательный/25г	Бактериальная культура
Патогенные бактерии	Отрицательный/г	Бактериальная культура

Приложение

1. Продовольственные поля: торт, конфеты, выпечка, мороженое, чай, смузи, лапша и другие продукты.
2. Косметические области: блеск для губ, тени для век, лак для ногтей и другие косметические продукты.
3. Пищевые добавки и товары для здоровья: так как порошок фикоцианина содержит белки и питательные ингредиенты.

Упаковка