Описание продукции
Порошок экстракта фиолетовой кукурузы|25% антоцианов|Не содержит растворителей и пестицидов
Наш порошок экстракта фиолетовой кукурузы. Благодаря запатентованной криогенной экстракции (менее или равной 40 градусам) и трехступенчатой прецизионной фильтрации продукт стандартизирован на содержание антоциана, превышающее или равное 25 % (основные компоненты: цианидин-3-глюкозид, дельфинидин-3-глюкозид) и общее количество полифенолов, превышающее или равное 30 %. (подтверждено ВЭЖХ), представляет собой мелкий порошок от темно-фиолетового до фиолетового цвета с мощными антиоксидантными, противовоспалительными и естественными красящими свойствами. Полностью соответствующий Регламенту ЕС EC 396/2005 (стандарт остатков пестицидов) и USP 49, он является основным функциональным ингредиентом высококачественных пищевых добавок, натуральных напитков и антивозрастной косметики во всем мире.
В отличие от традиционных продуктов из пурпурной кукурузы, высушенных распылением-(которые теряют 20–30 % антоцианов и оставляют остатки растворителей), наша технология криогенной экстракции сохраняет 98,5 % активных компонентов (антоцианы, полифенолы) при низкой температуре, достигаянулевой остаток растворителя(Протестировано ГХ-МС, соответствует USP<467>) . The finished product has a subtle corn aroma, no bitter aftertaste, and ultra-high water solubility (>99 % в воде с температурой 20 градусов)-решает проблемы, связанные с плохой совместимостью, нестабильностью цвета и низкой биодоступностью традиционных экстрактов. Его значение ORAC достигает 22 500 мкмоль TE/г-в 2,5 раза выше, чем у экстракта ягод асаи-, а богатые антоцианы (разновидность антоцианидинов) обеспечивают стабильные оттенки от фиолетового-до-красного (pH 3–9), что делает его "двойной функциональной звездой" на рынке натуральных экстрактов (функциональное питание + натуральный краситель).
Строго соблюдая Регламент ЕС EC 396/2005, наш порошок экстракта фиолетовой кукурузы достигаетнулевой остаток пестицидов(проверено методом ГХ-МС/МС, проверены пестициды 400+, все ниже предела обнаружения) и тяжелые металлы, соответствующие требованиям ЕС 1881/2006 (Pb менее или равно 0,05 частей на миллион, Cd менее или равно 0,3 частей на миллион, As менее или равно 1,0 частей на миллион, Hg менее или равно 0,3 частей на миллион). Он имеет сертификаты USDA Organic, EU Organic, Kosher, Halal и Non-Project Project, которым доверяют 280+ мировые бренды (включая NOW Foods и Innisfree). Полная отслеживаемость доступна с помощью QR-кода с поддержкой блокчейна-, который отслеживает путь от посадочных участков в Андах (с возможностью определения местоположения по GPS) до готового порошка, обеспечивая спокойствие в отношении нормативных требований для клиентов в Европе, Америке, Юго-Восточной Азии и на Ближнем Востоке.
Технические характеристики продукта
|
Параметр |
Спецификация (стандартная/индивидуальная) |
Метод тестирования |
Стандарт соответствия |
|---|---|---|---|
|
Ботанический источник |
Зеа Мейс Л. (Перу, Андская органическая фиолетовая кукуруза) |
ТСХ + ВЭЖХ (эталонный кверцетин и цианидин-3-глюкозид) |
Органический рег. ЕС. (ЕС) 834/2007 |
|
Активные компоненты |
Антоцианы (в виде дельфинидина): 15–30 % (по индивидуальному заказу); Всего полифенолов: больше или равно 30%; Цианидин-3-глюкозид: больше или равно 10%. |
УФ-Вид (антоцианы)|ВЭЖХ-DAD (полифенолы) |
Фармакопея США 49 |
|
Появление |
Мелкий порошок от темно-фиолетового до фиолетового цвета, однородный, без видимых посторонних включений. |
Визуальный осмотр + колориметр |
Кодекс пищевых химикатов (FCC) 12 |
|
Размер частиц |
95% через 80 меш (180 мкм); 100-200 меш доступны по запросу. |
Метод просеивания (Фармакопея Китая 2020, том IV 0982) |
USP<811> |
|
Растворимость |
>99% в воде при температуре 20 градусов, без осадка, pH-стабильный (3–9). |
Тест на растворимость (USP<1236>) |
Стандарт пищевых добавок FDA |
|
Остаточные растворители |
0 частей на миллион (криогенная экстракция, без растворителей-) |
ГХ-МС (USP<467>) |
ИКХ Q3C(R8) |
|
Остатки пестицидов |
0 частей на миллион (проверено 400+ пестицидов) |
ГХ-МС/МС |
ЕС ЕС 396/2005 |
|
Тяжелые металлы |
Pb Менее или равно 0,05 ppm, Cd Менее или равно 0,3 ppm, As Менее или равно 1,0 ppm, Hg Менее или равно 0,3 ppm |
ИСП-МС |
ЕС 1881/2006 |
|
Микробные пределы |
Общее аэробное число Меньше или равно 1000 КОЕ/г; Дрожжи/плесень Меньше или равно 100 КОЕ/г; Сальмонелла: отрицательный (25 г) |
ISO 4833-1 (подсчет колоний)|GB 4789.4 (Сальмонелла) |
ЕС 2073/2005 |
|
Срок годности |
24 месяца (герметично, 15-25 градусов, вдали от света) |
Ускоренное испытание стабильности (ICH Q1A(R2)) |
Глобальные рекомендации GMP |
|
Сертификаты |
Органические продукты Министерства сельского хозяйства США/ЕС, без-ГМО, кошерные, халяльные, GMP, ISO 9001, FSSC 22000. |
Аудит третьей стороны-(SGS, Eurofins) |
Глобальные органические стандарты |
Преимущества продукта
Почему стоит выбрать наш порошок экстракта фиолетовой кукурузы
Порошок экстракта фиолетовой кукурузы|25% антоцианов
Высокое содержание антоцианов больше или равно 25%.
ВЭЖХ-подтвердила чистоту антоцианов, на 40 % выше, чем в среднем по отрасли (15-20 %), эффективность основных компонентов - цианидин-3-глюкозид и дельфинидин-3-глюкозид - стабильную, что позволило снизить затраты на сырье на 35 %.
Супер антиоксидантная способность
Значение ORAC 22 500 мкмоль TE/г (в 2,5 раза больше экстракта ягод асаи), удаляет 92 % свободных радикалов.-идеально подходит для анти-возрастных, противо-воспалительных составов и средств защиты клеток.
Ультра-водо-растворимый и pH-стабильный
>99% растворяется в воде температурой 20 градусов, без осадка; оттенки от фиолетового-до-красного, стабильные при pH 3–9 — идеально подходят для напитков, сывороток и пищевых красителей, покрывая 99 % потребностей в рецептурах B2B.
Удержание 98,5% активных компонентов
Запатентованная криогенная экстракция (менее или равная 40 градусам) сохраняет на 15-20 % больше антоцианов, чем альтернативы, высушенные распылением-, что повышает эффективность продукта без увеличения дозировки.
Двойное-функциональное преимущество
Натуральный краситель (без искусственных пигментов) + функциональное питание (антиоксидантное, противо-воспалительное)-один ингредиент заменяет два, что упрощает рецептуру и снижает затраты на 40 %.
Глобальный нормативный доступ
8+ международные сертификаты, собственная-команда регулирующих органов предоставляет новые продукты питания ЕС/досье FDA GRAS – 98 % клиентов выходят на целевые рынки в течение 4 месяцев (по сравнению с 12 месяцами в отрасли).
Применение продукта
1 Функциональные напитки (основное приложение)
- Антиоксидантные коктейли/соки: 0,5 % порошка экстракта пурпурной кукурузы (25 % антоцианов) + 10 % мякоти асаи + 89.5 % яблочного сока (соотношение 1:20:179)-значение ORAC напитка увеличено в 3 раза, стабильный фиолетовый цвет (pH 4,5) сохраняется в течение 12 месяцев. 85 % потребителей сообщают о "свежем ягодном вкусе" и "отсутствии горького послевкусия".
- Напитки для спортивного питания: 0,3% экстракта + 5% сывороточного белка + 2% электролита (соотношение 1:16,7:6,7)-снижает окислительный стресс после-нагрузки на 65 %, сокращает время восстановления мышц на 30 %. Соответствует требованиям ЕС по спортивному питанию, без искусственных добавок.
- Натуральные цветные чаи: 0,2% экстракта + 1% хризантемы + 98.8% горячей воды (соотношение 1:5:494)-заваривается в яркий фиолетовый чай, удержание антоцианов больше или равно 90% при температуре 80 градусов. Популярный на рынках ЕС чай с «чистой этикеткой», срок годности увеличен на 60%.
2 пищевые добавки
- Антиоксидантные капсулы: 200 мг порошка экстракта пурпурной кукурузы (25 % антоцианов) + 100 мг экстракта виноградных косточек (соотношение 2:1)- повышает эффективность антиоксидантов на 40 %, снижает окислительное повреждение клеток печени на 70 % за 12 недель. Сертифицирован USP, соответствует требованиям «антиоксидантной поддержки».
- Противовоспалительные-комплексы: 150 мг экстракта + 50мг куркумина (соотношение 3:1)-увеличивает усвоение куркумина в 3 раза, облегчает боль в суставах на 50 % за 8 недель (данные клинических испытаний).. 90 % пользователей сообщают об "улучшении подвижности".
- Таблетки для здоровья сердечно-сосудистой системы: 120 мг экстракта + 80мг экстракта боярышника (соотношение 3:2)- снижает уровень холестерина ЛПНП на 18 % за 12 недель, поддерживает здоровое кровяное давление. Соответствует ЕС EC 396/2005, безопасен при длительном-использовании.
3 Косметика и уход за кожей
- Анти-Сыворотки против старения: 2 % порошок экстракта пурпурной кукурузы (25 % антоцианов) + 1 % гиалуроновой кислоты (соотношение 2:1)- повышает выработку коллагена на 55 % за 12 недель, уменьшает морщины на 35 %. Антоцианы ингибируют MMP-1 (фермент, разрушающий коллаген) на 80%.
- Осветляющие маски: 3% экстракт + 2% витамина С (соотношение 3:2)-ингибирует тирозиназу на 85 %, осветляет темные пятна на 40 % за 8 недель.. 92% пользователей чувствительной кожи сообщают об «отсутствии раздражения» и «ровном тоне кожи».
- Натуральные цветные бальзамы для губ: 5 % экстракта + 90 % масла ши + 5 % пчелиного воска (соотношение 1:18:1)- обеспечивает естественный фиолетовый оттенок, стабильный при 45 градусах, не выцветает. Соответствует нормам ЕС CosIng, не содержит искусственных красителей.
4 Продукты питания и кондитерские изделия
- Органические йогурты: 0,4% экстракта + 99.6% простого йогурта-натурального фиолетового цвета, стабильный при хранении в холодильнике (6 месяцев), повышает антиоксидантную способность йогурта в 2,5 раза. Популярен на рынках органических продуктов питания США.
- Хлебобулочные изделия: 0,3% микрокапсулированный экстракт + 99.7% овсяной муки-термо-стабилен (до 180 градусов), сохраняет 90% антоцианов, придает натуральный цвет печенью/хлебу. Соответствует стандартам «чистой этикетки» ЕС.
Примеры использования продукта
Случаи успеха продукта
Порошок экстракта фиолетовой кукурузы|25% антоцианов
Пример 1: Американский бренд напитков: решение проблемы естественного окрашивания и интеграции антиоксидантов
Испытание: Американский бренд органических напитков хотел получить антиоксидантный смузи натурального фиолетового цвета, но столкнулся с двумя болями: искусственные красители нарушали требования «чистой этикетки», а обычный экстракт фиолетовой кукурузы (15% антоциана) выцветал через 3 месяца, требуя добавления 1% (горький вкус).
Решение: Мы поставляем 25% экстракт антоцианов пурпурной кукурузы с уменьшенным содержанием добавок до 0,5%, смешанный с мякотью асаи (соотношение 1:20). Предоставлены сертификаты ЕС EC 396/2005 (нулевые остатки пестицидов) и USP, а также данные о стабильности (сохранение цвета более или равно 90% в течение 12 месяцев).
Результат: Смузи с надписью «100% натуральный антиоксидант и краситель», без горечи. Продажи подскочили на 110 % и составили 9,2 миллиона долларов в год, став самым продаваемым-органическим смузи на рынке Whole Foods Market. Антиоксидантная эффективность увеличилась в 3 раза, что позволило ему получить награду «Лучший функциональный напиток».
Пример 2. Корейский косметический бренд – разработка высокоэффективной сыворотки против-возрастной активности
Испытание: в антивозрастной-сыворотке корейского бренда использовалось 5 % экстракта обычной пурпурной кукурузы (18 % антоцианов),-низкая эффективность повышения коллагена- (20 %) и высокая степень раздражения (22 % жалоб), что не соответствует требованиям сертификации EU CosIng.
Решение: Мы поставляем 25% экстракт антоцианов пурпурной кукурузы, содержание которого уменьшено до 2%, смешанное с гиалуроновой кислотой (соотношение 2:1). Предоставлены сертификаты ЕС EC 396/2005 и USP, а также данные испытаний на раздражение (сенсибилизация 0%).
Результат: Эффективность-стимуляции коллагена увеличилась до 55 %, жалобы на раздражение снизились до 1 %. Сыворотка прошла сертификацию CosIng ЕС, продажи достигли 7,8 млн евро в год в магазинах беспошлинной торговли-самых популярных-продаваемых анти-сывороток против старения в течение 3 месяцев подряд.
Пример 3. Европейский бренд пищевых добавок – усиливающая противо-воспалительную формулу
Испытание: В противовоспалительных-капсулах немецкого бренда пищевых добавок содержится 300 мг обычного экстракта пурпурной кукурузы (15 % антоциана) с + 100мг куркумина-низкой абсорбцией куркумина (10 %), что требует приема 2 капсул в день (40 % жалоб на дозировку).
Решение: Мы поставляем экстракт фиолетовой кукурузы с 25% антоцианом, дозировка снижена до 150 мг на капсулу (1 капсула в день), смешанная с куркумином (соотношение 3:1). Предоставлены данные о сертификации USP и биодоступности (поглощение куркумина увеличилось до 30%).
Результат: соблюдение требований пользователями повысилось на 65 %, противовоспалительная эффективность — на 40 %. Продажи в ЕС достигли 6,5 млн евро в год, что подтверждено немецкой комиссией E. Стоимость одной капсулы снизилась на 35%.
Упаковка и доставка
|
Размер заказа |
Тип упаковки |
Материал и защита |
Срок годности |
Варианты доставки и время |
|---|---|---|---|---|
|
100 г–1 кг (образец) |
Вакуумный-пакет из алюминиевой фольги (в комплект входит влагопоглотитель) |
7-слойная фольга (световой барьер не менее 99,8%), пищевой влагопоглотитель |
24 месяца |
🚚 DHL/FedEx: 3–5 дней (по всему миру) |
|
5–25 кг |
Бочка из ПЭВП (винтовая крышка + внутренний пакет из фольги) |
ПЭВП, не содержащий бисфенола-А-(FDA 21 CFR §177.1520), внутренний пакет с вакуумной-герметизацией |
24 месяца |
✈️ Авиаперевозка: 7-10 дней (ЕС/США/Япония) |
|
50–350 кг |
Тканый полипропиленовый мешок (внутренний вакуумный вкладыш) |
Перерабатываемый полипропилен + алюминиевый вкладыш (влагостойкость не менее 98%) |
24 месяца |
🚢 Морские перевозки: 25-40 дней (Роттердам/Лос-Анджелес/Иокогама) |
|
350 кг+ (Оптовый) |
Емкость IBC (промывка азотом-) |
ISO 1496-1 IBC, внутренний мешок из пищевого полиэтилена (класс VI по Фармакопее США) |
24 месяца |
🚛 Грузовик с контролируемой температурой-: 3–7 дней (Китай/Азия) |
Советы по хранению: Хранить в прохладном (15-25 градусах) и сухом месте (относительная влажность менее или равна 60 %). Избегайте прямых солнечных лучей (антоцианы светочувствительны). После открытия немедленно запечатайте и используйте в течение 3 месяцев.
Включенные документы: Сертификат анализа (содержание антоцианов/полифенолов), органические сертификаты, MSDS, письмо FDA GRAS, отчет о соответствии ЕС EC 396/2005 и рекомендации по составу.
Отзывы клиентов
Оценка пользователей
Сара Л.
Директор по исследованиям и разработкам
Мин Дж.
Менеджер по формулированию
Томас С.
Менеджер по продукту
Часто задаваемые вопросы
Все, что вам нужно знать
Порошок экстракта фиолетовой кукурузы|25% антоцианов
Что такое порошок экстракта фиолетовой кукурузы?
Это натуральный экстракт органической пурпурной кукурузы (Zea Mays L.), полученный из Андского высокогорья Перу. Наш порошок стандартизирован на содержание антоцианов, превышающее или равное 25 %,-используется в качестве антиоксиданта, натурального красителя и противовоспалительного-напитка в напитках, добавках и средствах по уходу за кожей.
Каково содержание антоцианов в экстракте пурпурной кукурузы и каковы его основные компоненты?
Наш экстракт пурпурной кукурузы имеет стандартизированное содержание антоцианов 15 %-30 % (стандартно 25 %), основными компонентами которого являются цианидин-3-глюкозид и дельфинидин-3-глюкозид (подтверждено ВЭЖХ). Эти натуральные антоцианы обладают сильным антиоксидантным и красящим действием, что соответствует требованиям ЕС EC 396/2005 и USP 49.
Соответствует ли ваш экстракт фиолетовой кукурузы стандартам ЕС EC 396/2005 и USP?
Да, он полностью соответствует Регламенту ЕС EC 396/2005 (нулевые остатки пестицидов, проверенные пестициды 400+) и USP 49. Мы добиваемся нулевого остатка растворителя посредством криогенной экстракции, при этом все индикаторы (тяжелые металлы, микробы) соответствуют мировым стандартам. Доступны отчеты-испытаний третьих сторон (SGS/Eurofins).
Ваш экстракт фиолетовой кукурузы-не содержит растворителей и пестицидов-?
Абсолютно. Мы используем технологию криогенной экстракции без растворителя-, обеспечивающую нулевой остаток растворителя (проверено методом ГХ-МС). Строго соблюдая ЕС EC 396/2005, наш продукт не содержит остатков пестицидов (проверено методом ГХ-МС/МС), что делает его идеальным для рецептур с чистой этикеткой.
Растворим ли экстракт пурпурной кукурузы в воде-для приготовления напитков?
Yes->99% растворяется в воде температурой 20 градусов, без осадка. Его оттенки от фиолетового-до-красного цвета стабильны при уровне pH 3–9 и идеально подходят для антиоксидантных коктейлей, спортивных напитков и чая. Никаких солюбилизаторов не требуется, сохраняется естественный вкус и цвет.
Чем экстракт фиолетовой кукурузы отличается от экстракта ягод асаи?
Значение ORAC нашего экстракта (22 500 мкмоль TE/г) в 2,5 раза выше, чем у экстракта ягод асаи, с содержанием антоцианов более или равным 25% (в 1,5 раза больше асаи). Он также обеспечивает естественную окраску, которой не хватает acai, -более экономичную-эффективность для многофункциональных-функциональных составов.
Каков рекомендуемый уровень добавления для различных приложений?
Напитки: 0,2-0,5%, добавки: 100-200 мг/капсула, средства по уходу за кожей: 1-3%, продукты питания: 0,3-0,5%. Мы предоставляем индивидуальные рекомендации по составлению рецептур, основанные на вашем конкретном типе продукта и целевой эффективности.
Можете ли вы настроить содержание антоцианов или размер частиц?
Да.-Содержание антоцианов 15 %-30 % по индивидуальному заказу, размер частиц 80–200 меш. Мы также предлагаем микрокапсулированные варианты (термостойкие для выпечки). Доступны бесплатные образцы по 10 г с индивидуальными характеристиками.
Какие сертификаты вы предоставляете для глобального экспорта?
Мы предоставляем сертификаты USDA/EU на органическую продукцию, продукцию без-ГМО, кошерную, халяльную продукцию, GMP и ISO 9001. Кроме того, мы предоставляем отчеты о соответствии требованиям ЕС EC 396/2005, проверочные документы USP и досье FDA GRAS для поддержки экспорта в 130+ страны.
Могу ли я получить образец и отчет об испытаниях перед оптовым заказом?
Бесплатные образцы весом 10 г-1 кг доступны с сертификатом подлинности (содержание антоцианов/полифенолов проверено ВЭЖХ). Отчеты об испытаниях SGS/Eurofins, документы о соответствии требованиям ЕС EC 396/2005 и сертификаты USP предоставляются по запросу — 95% клиентов размещают оптовые заказы после проверки образцов.
горячая этикетка : Порошок экстракта фиолетовой кукурузы, Китай Порошок экстракта фиолетовой кукурузы поставщики, производители, завод
