Органический экстракт стевии — натуральный подсластитель, извлеченный из листьев Stevia rebaudiana, отличающийся высокой сладостью и низкой калорийностью.
Порошок экстракта стевииПроцесс извлечения
- Выбор сырья: используйте сертифицированные органические растения стевии, чтобы гарантировать, что в процессе посадки не используются химически синтезированные пестициды, удобрения, регуляторы роста и т. д., соблюдая естественные законы и экологические принципы.
Методы экстракции: Общие методы экстракции включают экстракцию растворителем, водную экстракцию и экстракцию с помощью ультразвука. Среди них метод экстракции водой является одним из широко используемых методов. Высушенные листья Stevia rebaudiana замачивают в воде, и активные ингредиенты, такие как гликозиды стевии, растворяют в воде путем нагревания, перемешивания и т. д. Затем органический экстракт Stevia rebaudiana получают путем фильтрации, концентрирования, сушки и других процессов.
Порошок экстракта стевии Основные компоненты
Стевиозид: это основной компонент органического экстракта стевии, включающий различные гликозиды, такие как стевиоловые гликозиды, ребаудин А и ребаудин Б. Среди них ребаудин А имеет самую высокую сладость, в 200-300 раз превышающую сладость сахарозы, и имеет хороший вкус и аромат.
Порошок экстракта листьев стевиихарактеристика
- Высокая сладость и низкая калорийность: ее сладость обычно в 200–300 раз выше, чем у сахарозы, но калорийность чрезвычайно низкая и почти незначительная. Это идеальный заменитель сладкого для людей, которым необходимо контролировать потребление калорий, например, для больных диабетом и людей с ожирением.
- Высокая безопасность: после обширных токсикологических исследований и оценки безопасности он считается безопасной пищевой добавкой без каких-либо значительных токсичных побочных эффектов.
- Хорошая стабильность: Стевиозид обладает хорошей стабильностью при различных температурах, pH и других условиях и может сохранять свои сладковатые вкусовые характеристики при обработке пищевых продуктов и напитков.
Применение экстракта стевии
Проекты сотрудничества Шанхайской машиностроительной мастерской Jwell
Пищевая промышленность
широко используется в различных пищевых продуктах, таких как напитки, молочные продукты, выпечка, конфеты и т. д., для замены традиционных подсластителей, таких как сахароза, снижения калорийности продуктов и удовлетворения спроса потребителей на сладость.
Фармацевтическая промышленность
может использоваться в качестве ароматизатора лекарств, чтобы замаскировать неприятный вкус лекарств и улучшить соблюдение пациентами режима приема лекарств.
Косметическая промышленность
Он также используется в некоторых косметических средствах, таких как зубная паста, жидкость для полоскания рта и т. д., которые могут придавать сладость, не вызывая таких проблем, как кариес.
Мы являемся профессиональным поставщиком порошка экстракта стевии. Свяжитесь с нами сейчас, чтобы получить немедленное предложение и бесплатные образцы! Если вы не видите на веб-сайте нужный вам порошок экстракта стевии, немедленно свяжитесь с нами!
Наш адрес
Этаж 14, люкс B, IBC HuiXin, улица Чжан Ба 1, № 1, зона развития высоких технологий, Сиань. Китай.
Электронная почта